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RT @FrankParadiso: Dall'UNICAL tecnica che accerta qualità e origine dell'olio di oliva: http://t.co/6sU9fI8tqg #madeincalabria ~ @UniCalPo…
February 06, 2014
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Annunciato per la prossima settimana il brevetto di un sistema basato sulla risonanza magnetica perfezionato daI ricercatori del dipartimento di Chimica. L'indagine a livello molecolare sul prodotto ne rivela la freschezza e la provenienza.